1. Запусти IMGTool, нажми File -> Open и найди gta3.img (он находится в папке "\GTA_San_Andreas
\models").

2.Чтобы легче было искать файлы, упорядочи всё по имени (Tools -> Sort -> Name).

3. Потом нажми Edit -> Find и набери "knifecur.dff", жми "Найти далее".

4. Теперь найденный файл надо зарезервировать, для этого нажми правую кнопку мыши -> Extract
и выбери какую-нибудь папку (например, Desktop).

5. Теперь заменяем старый файл новым, для этого нажми правую кнопку мыши -> Replace,
и найди мой файл "knifecur.dff", жми "Открыть".

6. Чуть ниже лежит файл knifecur.txd, его тоже надо зарезервировать и заменить (не путай
"резервную" папку).

7. Когда закончишь, обязательно нажми Commands -> Reduilt Archive.

8. Подожди пока пересчитаются все файлы, и можешь запускать игру!

P.S. Будьте внимательны, если при пересчете архива произойдет ошибка, то весь архив повредится,
убедитесь что у вас достаточно места на диске для временных файлов.